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dc.coverage.spatialGeneración de conocimiento
dc.creatorJOSE GABRIEL ROSADO RUBIO
dc.dateinfo:eu-repo/date/embargoEnd/2099-12-31
dc.date2015-02-27
dc.date.accessioned2018-10-04T16:13:24Z
dc.date.available2018-10-04T16:13:24Z
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.2.7735
dc.identifier.urihttp://redi.uady.mx:8080/handle/123456789/3562
dc.language
dc.publisherNutrición Hospitalaria
dc.relationcitation:0
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.sourceurn:issn:0212-1611
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/7
dc.subjectINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
dc.titlePerfil de ácidos grasos de mero (Epinephelus morio) crudo y procesado en aceite capturado en la península de Yucatán, México
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article


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