Listar por autor "VICTOR HUGO CERVANTES KARDASCH"

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    • Análisis del efecto de la sal en el desarrollo de obesidad: ¿existe la obesidad salada? 

      VICTOR MANUEL HERNANDEZ ESCALANTE; JOEL CERNA CORTES; MARIA IRENE DIAZ REVAL; VICTOR HUGO CERVANTES KARDASCH; ALINA DIONE MARIN CARDENAS; SERGIO ADRIAN MONTERO CRUZ
      El transporte de la glucosa y de muchos aminoácidos en el intestino se realiza por el cotransportador SGLT1 únicamente si está unido al ion sodio. La sal aporta un ion sodio por cada molécula que se consume y en los humanos ...