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Barreras culturales y de género en las prácticas alimentarias y su relación con el estado de nutrición de madres y padres de familia de Cheumán
MONTERO QUIJANO, LEYDI TERESITA DE JESUS (UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE YUCATÁN, 2018-12-10)La alimentación es un fenómeno multifactorial en el que los procesos y significados involucrados son susceptibles de ser modificados. El objetivo del presente trabajo fue determinar las barreras para la interculturalidad ...