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Efecto de la concentración de vectores de oxígeno en medio acuoso sobre el transporte de masa en biorreactores agitados discontinuos
DARIO ALCIDES GUILLEN DUARTE"Algunas sustancias inmiscibles en agua usadas como aditivos o sustratos en bioprocesos en medios acuosos con aireación pueden mejorar o reducir el transporte de solutos gaseosos como el oxígeno. Tales son los casos de ...