Listar por autor "BALDOMERO SOLORIO SANCHEZ"
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Calidad de la carne de bovinos engordados en un sistema silvopastoril intensivo en dos épocas del año
MARIA ESTHER RODRIGUEZ ECHEVARRIA; GABRIELA CORRAL FLORES; BALDOMERO SOLORIO SANCHEZ; ALMA DELIA ALARCON ROJO; JUAN ALBERTO GRADO AHUIR; CARLOS RODRIGUEZ MUELA; LEONOR CORTéS PALACIOS; VICTOR EDEL SEGOVIA BELTRAN; FRANCISCO JAVIER SOLORIO SANCHEZEl objetivo fue determinar el efecto de la época del año seca (n=10) y lluvia (n=12) en la calidad de carne de bovinos engordados en un Sistema Silvopastoril intensivo (SSPi). Se evaluaron los músculos Longisimus dorsi ... -
Opportunities to grow annual forage legume fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) under Mexican silvapastoral system
ARMIN JAVIER AYALA BURGOS; FRANCISCO JAVIER SOLORIO SANCHEZ; BALDOMERO SOLORIO SANCHEZ; FERNANDO CASANOVA LUGO; LUCERO SARABIA SALGADO; JUAN CARLOS KU VERA; CARLOS FERNANDO AGUILAR PEREZ; LUIS RAMIREZ Y AVILES; ELIANA JOSEFINA NOGUERA SAVELLI; WILLIAM ROLANDO CETZAL IX; JUDITH COROMOTO PETIT ALDANAThe first part of this chapter provides an introduction to Mexican livestock systems. The second part describes silvopastoral systems which are recognized as a strategy for food production, including the integration of ...